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美食:随机摆摊,游遍河山

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第272章 精神状态很美丽的大爷
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的眼神暗示,点点头,然后吃了一口咸蛋黄肉粽。

    粽子还是热乎乎的,糯米很紧实,红豆和绿豆的很浓郁,黄豆和绿豆被煮的非常绵密,火候刚好,糯米还能见到是成型的颗粒,但入口却非常的软糯,不夹生。

    最主要的是!这糯米它,不夹水,味道刚刚好,还有一股...腐乳的香味,简直绝了,这粽子就算是没有馅料,光吃糯米都是绝绝子的存在啊!

    张大爷又吃第二口,这下终于见到金灿灿的蛋黄,蛋黄是起沙的,入口超级香,沙沙的口感加微微的流心,感觉他在吃蛋黄酥里面的蛋黄谁懂?

    “太好吃了!!!”张大爷只有这四字评价。

    “再来十个咸蛋黄的!”

    张大爷一边说一边吃手里还剩一半的粽子,此时他已经吃到了五花肉的部分,五花肉的猪皮已经软化了,但却没有很浓的肥肉气味,肉的色泽就像是红烧肉一般,但口味却和红烧肉截然相反。

    味道像是腊过的,却比腊过的猪肉要软嫩,肉的油润度刚刚好,肥瘦相间,可口的不行。

    不像是现在市面上的一些粽子,肉白花花的一片,吃起来腻得不行,他以前吃粽子,都只吃头和尾的,因为不喜欢里面白花花的肥肉的味道。

    但眼前的这个粽子!他甚至想带着粽叶一并吃光!

    “老板你现在生意有些清淡,你别着急,你也别走,也别换地方了!我马上给你召集千军万马!”

    张盈盈此时也如愿以偿的吃到了粽子,但没有忘记之前一起排队的大伙们。


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